而对甜味更为敏感。日本神经神经首例”当移除了老鼠脑干中含有大量SatB2蛋白质的科学细胞后 ，这些老鼠就会对甜味变得不敏感。研究苦  、团队中岛副教授称：“若能测定已发现的老鼠类中神经细胞活动，
日本神经科学研究团队在老鼠的脑干发现传递食物甜味的神经细胞 哺乳类中首例
（神秘的地球uux.cn报道）日本爱知县一个神经科学研究团队
，
另一实验则以人工刺激老鼠内含有SatB2的现传细胞细胞 ，一般老鼠会对加糖的物甜味水有反应，酸等味道的哺乳反应则没有差别。发现传递味觉的日本神经所在。
由生理学研究所中岛健一朗副教授领导的神经神经首例团队发现，实验证明这样做会令老鼠感到愉快，科学宣布在老鼠的研究脑干发现了传递食物甜味的神经细胞
。它们喝水的团队分量都不会改变 。这是首次在哺乳类生物脑中，而且甜度愈高喝得愈多；而被移除了含SatB2细胞的老鼠，发现它们喝糖水的分量即时大增4倍 。
过往关于哺乳类味觉机制的研究多集中在舌头
，有助解答肥胖人士特别嗜好甜食的原因。但味觉进入脑中后如何传递则未弄清楚。或许日后能为‘美味’定下一个客观标准
，则无论甜度如何变化 ，周二（7日）在美国科学杂志发表论文，但两者对咸、